2023 Silvaner Qualitätswein trocken - 12 Monate im Eichenholz gereift
Ein Silvaner mit Tiefe, Struktur und Charakter: 12 Monate im Eichenholzfass verleihen diesem Wein eine kraftvolle, elegante Stilistik. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifer Quitte, gelber Birne und saftigem Apfel, harmonisch untermalt von feinen Holznoten und einem Hauch Vanille.
Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und cremig, mit sanfter Würze, ausgewogener Säure und langem, nachhaltigem Abgang. Der Holzeinfluss ist spürbar, aber gut integriert – er hebt die Frucht hervor, ohne sie zu überdecken. Ein Silvaner für Genießer, die das Besondere suchen.
Speisenempfehlung: Perfekt zu Geflügel, mildem Käse, Pilzgerichten oder solo als abendlicher Genussmoment
